반응형 쌀녹말줄이기1 밥 지을때 코코넛오일 한스푼 넣어보세요 오늘의 늬우스 안녕하세요. 오늘의 소식을 전해드립니다. 오늘의 주제는 '밥 지을때 코코넛오일 한스푼' 입니다. 열량 뚝 ▶ 코코넛오일 한스푼 열량 뚝 흰 쌀밥 한 공기는 300칼로리 정도 됩니다. 여기에 찌개나 국, 밑반찬까지 함께 먹으면 한 끼 칼로리 섭취량이 결코 적지 않아요. 최근 발표된 연구에 따르면 쌀밥에 코코넛오일과 같은 식물성 지방을 더한 다음 냉장고에 넣어 식히면 칼로리가 60% 정도 떨어진다고 해요. 쌀의 성분 ▶ 쌀의 구성 쌀은 소화가 잘 되는 녹말과 저항성 녹말 두 가지 종류로 구성돼 있어요. 그런데 사람은 저항성 녹말을 소화시키는 효소가 없어요. 저항성 녹말은 당으로 전환되지 않고, 혈류에 흡수되지 않아요. 38가지 쌀 연구 ▶ 코코넛오일 실험 종류가 서로 다른 38가지의 쌀을 준비.. 2024. 2. 4. 이전 1 다음 반응형
