세계 10대 음식 문화

 

---

오늘의 늬우스

---

 

안녕하세요. 오늘의 소식을 전해드립니다.

 

오늘의 주제는

'세계 10대 음식 문화'

입니다.

세계  10대 음식

• 역사와 전통
• 대표 음식의 세계적 인기
• 미식 문화 수준
• 글로벌 영향력 (해외 레스토랑 수, 미디어 노출 등)

 

1️⃣	🇨🇳 중국	딤섬, 마파두부, 베이징덕	지역별 요리 다양성 최고, 4대 요리(사천, 광동, 산둥, 화중)
2️⃣	🇫🇷 프랑스	에스카르고, 크루아상, 푸아그라	정찬 문화, 정교한 조리법과 소스의 나라, 미슐랭의 본고장
3️⃣	🇮🇹 이탈리아	피자, 파스타, 리조또	심플하지만 깊은 맛, 세계인이 사랑하는 소울푸드
4️⃣	🇹🇷 터키	케밥, 바클라바, 돌마	유럽과 아시아를 잇는 교차점, 향신료 풍부하고 중동과 닮은 요리문화
5️⃣	🇯🇵 일본	스시, 라멘, 텐푸라	섬세하고 미니멀한 맛, 제철 재료 중시, 건강식으로도 인기
6️⃣	🇲🇽 멕시코	타코, 나쵸, 과카몰리	스파이시하고 활기찬 맛, 옥수수와 콩 기반, UNESCO 무형유산 포함
7️⃣	🇮🇳 인도	커리, 난, 탄두리치킨	향신료의 천국, 채식 비율 높고 종교별 식문화 분화
8️⃣	🇹🇭 태국	팟타이, 똠얌꿍, 그린커리	단짠매콤이 공존, 허브와 향신료 풍부, 가성비 높은 스트리트푸드 문화
9️⃣	🇰🇷 한국	김치, 비빔밥, 불고기	발효음식 강세, 반찬 중심 문화, 한식 세계화 진행 중
🔟	🇻🇳 베트남	쌀국수(퍼), 반미, 짜조	신선한 채소, 생선 소스 사용, 프랑스 식문화와 결합된 풍미

 

---

반응형

기타 음식

👀 참고로…

• 중동권에선 레바논, 이란, 이스라엘 음식문화도 높게 평가
• 아프리카에선 에티오피아 음식(인제라 등)이 독특한 전통 요리로 주목
• 남미에선 페루 음식(세비체, 퓨전 요리)이 미슐랭 셰프들에게 인기

---

■ 영종도 맛집 리뷰 바로가기(클릭)

▶ 영종도 굴국밥 맛집'굴세상'리뷰

▶ 영종도 방어 맛집'스시해사시미'리뷰

▶ 영종도 손두부 맛집 '노란콩' 리뷰

▶ 영종도 맛집 '홍성광천한우식당'리뷰

▶ 영종도 장어 맛집'민물장어 주막골'리뷰

▶ 영종도 맛집'산골민물매운탕'탐방 리뷰

[산골민물매운탕] 인천 영종도 어탕국수 메기매운탕 민물매운탕 맛집 탐방 :: 오늘도 홀짝홀짝